La dieta per tonificarsi
La dieta per tonificare non è adatta solo a chi vuole perdere peso, ma anche a chi vuole mantenere la propria struttura muscolare tesa e forte, purtroppo questa tende a rilassarsi con il passare degli anni.
Bisogna puntare su un buon apporto proteico e sul consumo di alimenti a basso indice glicemico: seguendo questa dieta si può solo perdere grasso e mantenere invariata la massa magra. Quindi, anche se si perde peso, i muscoli rimangono sodi e tonici.
La prima cosa da ricordare è che bisogna mangiare poco e spesso. L'ideale è consumare 5-6 pasti al giorno, suddividendoli in: colazione, spuntino mattutino, pranzo, spuntino pomeridiano, cena ed eventuali piccoli spuntini prima di coricarsi.
La dieta per tonificarsi prevede un buon apporto proteico, ma solo se proveniente da fonti magre come carne bianca e pesce.
Anche i latticini freschi e magri o i fagioli sono buone fonti di proteine. Questi alimenti dovrebbero essere utilizzati in modo alternato per rendere la dieta il più ricca e varia possibile.
In ogni caso, l'assunzione di proteine deve essere correlata alla quantità di attività fisica svolta: per mantenere una forma muscolare tonica, chi si allena molto deve assumere più proteine rispetto a chi si allena meno.
Zuccheri e grassi saturi sono i veri nemici di chi vuole avere una buona muscolatura: per questo motivo è opportuno limitare il più possibile il consumo di dolciumi vari, preferendo ai grassi saturi i grassi monoinsaturi e polinsaturi, più sani e adatti al supporto muscolare. Questi tipi di grassi si trovano nell'olio extravergine di oliva e nella frutta secca.
Il consumo regolare di frutta secca è un vero toccasana, perché ricca di acidi grassi essenziali, in grado di favorire la crescita e il tono muscolare. Pertanto, va consumata regolarmente, ma non abusata perché ricca di calorie.
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