Het dieet om je spieren te versterken is niet alleen geschikt voor mensen die willen afvallen, maar ook voor mensen die hun spierstructuur strak en sterk willen houden, iets wat helaas met de jaren vaak verslapt.
Je moet je richten op een goede eiwitinname en het consumeren van voedingsmiddelen met een lage glycemische index: met dit dieet verlies je alleen vet en blijft je spiermassa onveranderd. Dus zelfs als je gewicht verliest, blijven je spieren stevig en getraind.
Het allerbelangrijkste is dat je kleine porties eet, maar wel vaak. De ideale situatie is om 5 tot 6 maaltijden per dag te nuttigen, verdeeld over: ontbijt, tussendoortje in de ochtend, lunch, tussendoortje in de middag, avondeten en eventueel een kleine snack voor het slapengaan.
Een dieet om spieren op te bouwen vereist een goede eiwitinname, maar alleen als die afkomstig is van magere bronnen zoals wit vlees en vis.
Verse, magere zuivelproducten of bonen zijn ook goede eiwitbronnen. Deze voedingsmiddelen moeten afwisselend worden gebruikt om het dieet zo rijk en gevarieerd mogelijk te maken.
In elk geval moet de eiwitinname in verhouding staan tot de hoeveelheid fysieke activiteit: om een goede spierconditie te behouden, moeten mensen die veel trainen meer eiwitten consumeren dan mensen die minder trainen.
Suiker en verzadigde vetten zijn de echte vijanden van wie goede spieren wil opbouwen: daarom moet de consumptie van diverse zoetigheden zoveel mogelijk worden beperkt. Geef de voorkeur aan enkelvoudig onverzadigde en meervoudig onverzadigde vetten boven verzadigde vetten, omdat deze gezonder zijn en de spieren ondersteunen. Deze soorten vetten vind je in extra vierge olijfolie en gedroogd fruit.
Regelmatige consumptie van gedroogd fruit is een waar wondermiddel, omdat het rijk is aan essentiële vetzuren die de groei en spiertonus kunnen bevorderen. Het is daarom aan te raden om er regelmatig van te eten, maar niet te veel, want het is calorierijk.